צריכת סוכר רבה מדי בילדות יכולה לשנות את המיקרוביום לכל החיים

צריכת סוכר רבה מדי בילדות יכולה לשנות את המיקרוביום לכל החיים

צריכת סוכר רבה מדי בילדות יכולה לשנות את המיקרוביום לכל החיים
מקור תמונה: FILE IMAGE

צריכת סוכר רבה מדי בילדות יכולה לשנות את המיקרוביום לכל החיים

אכילה מרובה של שומן וסוכר בילדותך יכולה לשנות את המיקרוביום שלך לכל החיים, גם אם בהמשך תלמד לאכול בריא יותר, כך עולה ממחקר חדש. המיקרוביום מתייחס לכל החיידקים וכן לפטריות, טפילים ווירוסים החיים על אדם או בעל חיים בתוכו. החוקרים אמרו במחקר מבוסס העכברים כי רוב המיקרואורגניזמים הללו נמצאים במעיים, ורובם מועילים, מגרים את מערכת החיסון, מפרקים מזון ועוזרים לסנתז ויטמינים מרכזיים.

החוקרים תיאודור גרלנד מאוניברסיטת קליפורניה, ריברסייד, אמרו כי החוקרים תיארו עכברים, אך ההשפעה שראינו שקולה לילדים שיש להם תזונה מערבית, עתירת שומן וסוכר ומיקרוביום המעיים שלהם עדיין מושפע עד שש שנים לאחר גיל ההתבגרות. , ארה”ב.

לצורך המחקר, שפורסם בכתב העת Journal of Experimental Biology, הצוות חיפש השפעה על המיקרוביום לאחר שחילק את העכברים לארבע קבוצות – חצי האכילו את הדיאטה הסטנדרטית, “בריאה”, וחצי האכילו את הדיאטה “המערבית” הפחות בריאה, חצי עם גישה לגלגל ריצה להתעמלות, וחצי בלי.

לאחר שלושה שבועות שהושקעו בדיאטות אלו, כל העכברים הוחזרו לדיאטה סטנדרטית וללא פעילות גופנית, מה שבדרך כלל מחזיקים עכברים במעבדה. בסימן 14 שבועות, הצוות בחן את המגוון ואת שפע החיידקים בבעלי החיים.

הם מצאו שכמות החיידקים כמו Muribaculum intestinale הצטמצמה משמעותית בקבוצת התזונה המערבית. סוג זה של חיידקים מעורב בחילוף החומרים בפחמימות.

הניתוח הראה גם כי חיידקי המעיים רגישים לכמות הפעילות הגופנית שעברו העכברים. חיידקי Muribaculum גדלו בעכברים שהזינו דיאטה סטנדרטית שהייתה להם גישה לגלגל ריצה וירידה בעכברים בדיאטה עתירת שומן בין אם היה להם פעילות גופנית ובין אם לא.

החוקרים מאמינים שמין חיידקים זה ומשפחת החיידקים שהוא משתייך אליו עשויים להשפיע על כמות האנרגיה העומדת לרשות מארחו.

השפעה נוספת של הערה הייתה הגידול במיני חיידקים דומים מאוד שהועשרו לאחר חמישה שבועות של אימונים על הליכון במחקר שערכו חוקרים אחרים, דבר המצביע על כך שפעילות גופנית לבדה עשויה להגביר את נוכחותה.

בסך הכל, החוקרים מצאו כי לדיאטה המערבית המוקדמת היו השפעות ארוכות טווח יותר על המיקרוביום מאשר על פעילות גופנית מוקדמת.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *