על שאלות דיאטה ענו | Femina.in

על שאלות דיאטה ענו |  Femina.in

שטיפת גוף DIY

דִיאֵטָה

יש היום שפע של מידע באמצע, וזה משאיר את הטובים מאיתנו מבולבלים לגבי מה עלינו לאכול וממה עלינו להימנע. הפסקנו להקשיב לגופנו או מפחד מכדי להבין מה התשוקה לאוכל שלנו אומרת לנו, וכעת אנו מעדיפים שמישהו מחוץ לנו יגיד לנו מה לאכול ומה לא לאכול.

דִיאֵטָה

תמונה: שוטרסטוק

מיתוסי דיאטה קיימים מאז ומתמיד, וכך גם קרבות ההרזיה שלנו. עם כל מגמת תזונה חדשה, מה שעלה הם שיעורי הסוכרת, מחלות לב וסרטן. אז הגיע הזמן שנבחן מחדש את היסודות הפסבדו-מדעיים- הרזיה החדשים האלה ונראה אותם במה שהם.

בואו נסתכל מחדש על כמה מיתוסים גדולים שמטרידים אותנו –

1. ספירת קלוריות
יש כל כך הרבה אפליקציות שעוזרות לנו לספור קלוריות, כל כך הרבה דיאטנים שנותנים תרשימי דיאטה שמפחיתים 100 קלוריות בכל שבוע – אבל האם זה עזר? העובדה שאתה קורא את זה – פירושה איפשהו שמשהו לא עבד. אז בפעם הבאה שאתה מתפתה לספור קלוריות – נסה להעריך עד כמה הארוחה שלך טהורה ובושלה טרי. האם אתם אוכלים מחבילות מזון המתיימרות להיות עשירות בחומרים מזינים מכיוון שאתם מרגישים עצלנים לבשל בריא, או שאתם אוכלים אוכל אמיתי מבושל מירקות טריים ודגנים? ירקות ודגנים אלה טריים ולכן אינם זקוקים לתוויות כדי לספר לכם עד כמה הם טהורים בהשוואה לארוחות ארוזות שהוכנו מראש.

2. אורז
כשמדובר באכילת אורז, יש סביבו המון חששות ומיתוסים. בואו ניקח אותם בזה אחר זה:

האם זה בסדר לאכול אורז בלילה?
לאורז יש אינוזיטול, שיש בו שריפת שומן, נוגד חרדה ועצבנות, מה שמפחית תכונות. ארוחות כאלה כמו דאל צ’וואל או צ’יצ’די הן אפשרויות ארוחת ערב אידיאליות.

האם אורז חום בריא יותר מאורז לבן?
אכלו אורז לבן מלוטש ביד או מלוטש יחיד. באורז חום יש סיבים מוגזמים, העלולים להפריע לספיגת מינרלים כמו אבץ. מינרלים אלה הם חיוניים לתפקוד האינסולין בגוף. שיש לי רק אורז גורם לי להיות שוב מאוד? דאגו לאכול אורז עם כמות נכונה של דאל וירקות.

כמה אורז עלי לאכול?
אכלו אותו בכמויות אשר ישאירו אתכם בתחושה קלילה ואנרגטית.

3. סוכר – הנבל העל

דִיאֵטָה

תמונה: שוטרסטוק

כולנו שמענו אנשים אומרים, סוכר הורג, זה רוצח לבן, סוכר משמין אותנו, זה נותן לנו סוכרת וכו ‘. זה נותן הזדמנות להרבה דיאטנים להגיד לך לשתות תה בלי סוכר, אבל אתה יכול יש 2 ביסקוויטים מארי או ביסקוויט עיכול. יש אנשים שלא יהיו להם רסגולה מכיוון שיש בה סוכר, אבל יהיו להם כוסות יין! (אני לא נגד שיש העדפות – אני נגד לסמן כמה מאכלים כטובים או רעים)

סוכר הוא לא הבעיה שלנו כאן. איך אנו צורכים סוכר זו הבעיה! בעשר השנים האחרונות צריכת הסוכר שלנו עלתה ארבע פעמים! אתה יודע למה?

זה בגלל שאנחנו צורכים יותר קולות, מיצים ארוזים, אלכוהול, דגנים. כעת אנו בוחרים ביסקוויטים, עוגיות, בראוניז, קאפקייקס וגלידות – במקום פירות יבשים, ladoos ומיתאי מסורתי. אז החזירו את הסוכר לתה שלכם – קפה או פאני נימבו והימנעו מהמזונות שצריך להימנע מהם.

4. פירות
יש אנשים שמעדיפים לאכול פירות במקום קינוח בלילה מכיוון שהם חושבים שהם עושים בחירה בריאה יותר. האם ידעת שפרוקטוז (הסוכר שאנו מקבלים מפירות) הופך לטריגליצרידים (במיוחד כאשר אוכלים אותו על קיבה מלאה)? Z

כולנו יודעים שרמות גבוהות של טריגליצרידים אחראיות למחלות לב, חוסר רגישות לאינסולין ו- FAT. לכן זה לא משנה איזה פרי תאכל, שכן בפירות יש פרוקטוז. וזכרו שהוא לא בטוח יותר מקינוח. נוגדי החמצון וחומרי המזון מהפרי עובדים עבורנו רק אם נאכל אותו כארוחה בפני עצמה: דבר ראשון בבוקר או לפני / אחרי האימון.

עלינו להבין שאוכל אינו האויב כאן. עלינו להתחיל לסמוך על ההדרכה הפנימית שלנו שתנחה אותנו מה לאכול, כמה לאכול, מתי לאכול ואיך להישאר בריאים. הגיע הזמן שנפטר מעצמנו פחד, בלבול וחשש ונקבל את הברכה שהאוכל הוא.

הירשם לערוץ היוטיוב שלנו

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *